豆腐と豆苗の簡単ツナサラダ
作り方
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1
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豆腐はキッチンペーパーで水分をとった後、さいの目切りにし、豆苗は2㎝ぐらいの長さに切る。ツナは油を切っておく。
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2
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醤油とオリーブオイルを混ぜる。
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3
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お皿に1を盛り、食べる直前に2をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
豆腐は切ったあと水分が出てきてしまうので、キッチンペーパーである程度水分を切っておく方がいいです。ドレッシングはかけすぎると辛いので、加減してかけて召し上がって下さい。
豆苗以外にも、かいわれ大根や水菜でも美味しいです。量はお好みでどうぞ。
豆苗以外にも、かいわれ大根や水菜でも美味しいです。量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
お料理の先生から教わりました。その時はかいわれ大根でしたが子供には辛かったので、豆苗に変えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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