お弁当にも★白菜と牛肉の炒め物
作り方
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1
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白菜をざくざく切る。
牛肉を食べやすい大きさに切り、酒をまぶしておく。
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2
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フライパンに油をひき、炒める。
炒まったところで、砂糖を入れ、醤油を回しかける。
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3
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コツ・ポイント
つまり甘めのすき焼き味です。
このレシピの生い立ち
白菜と牛肉だと、塩味よりもこっくりと砂糖じょうゆが合うだろうと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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白菜をざくざく切る。
牛肉を食べやすい大きさに切り、酒をまぶしておく。
フライパンに油をひき、炒める。
炒まったところで、砂糖を入れ、醤油を回しかける。