簡単！きのこの炊き込みごはん
レシピID:521155
本当に簡単です。でもおいしい！と好評なのでレシピアップします。
材料 （ ６人分 ）
| きのこ（お好みのもの） | |
| １パック（100ｇ） | |
| 米 | ３合 |
| こんぶ | １枚 |
| 人参 | 20ｇ |
| 油揚げ | １枚 |
| 醤油 | 大４ |
| みりん | 大２ |
| 酒 | 大２ |
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1
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米をとぎ、いつもどおりの水加減で炊飯器にセットする。
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2
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きのこは洗って割く。こんぶ、人参、油揚げは細切りにする。
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3
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２を１に入れ、調味料を入れてスイッチＯＮ！炊けたら完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
昆布はだしをとり終わった後の昆布を使うことが多いですｗきのこ類は舞茸やしめじなどがおすすめです。あっさり味ですが、残ったらおにぎりにしてもおいしい☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/02
家にあるもので簡単に炊き込みご飯を食べたくて、はじめは適当に作っていましたが、この分量に落ち着きました。
簡単リンク
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つくれぽ、ありがとうございました。
炊き込みご飯大好きです♪
きのこは舞茸をよく使います。
油揚げって美味しさを増してくれますよね、必ず入れちゃいますよ＾＾
こちらこそコメントありがとうございます。
お料理は苦手分野なのでオリジナルレシピはほとんどなく、つくれぽ専門員です…(^_^;)
でもこのレシピは好評です。よろしければぜひ作っていただけると嬉しいです。これからもよろしくお願いします<(_ _)>