簡単!きのこの炊き込みごはん
Description
本当に簡単です。でもおいしい!と好評なのでレシピアップします。
材料
(6人分)
作り方
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1
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米をとぎ、いつもどおりの水加減で炊飯器にセットする。
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2
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きのこは洗って割く。こんぶ、人参、油揚げは細切りにする。
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3
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2を1に入れ、調味料を入れてスイッチON!炊けたら完成\(^o^)/
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コツ・ポイント
昆布はだしをとり終わった後の昆布を使うことが多いですwきのこ類は舞茸やしめじなどがおすすめです。あっさり味ですが、残ったらおにぎりにしてもおいしい☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に炊き込みご飯を食べたくて、はじめは適当に作っていましたが、この分量に落ち着きました。
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