電子レンジで！夏向き、かぼちゃのサラダ

ボウルに☆を入れて、よく混ぜた後、レンチンして水分をよく拭き取ったかぼちゃを投入すると、かぼちゃの崩れが少ないです。

母が無人販売で買ってきたかぼちゃ。「この暑いのに、煮物ってのもなぁ(‾▽‾;)」と、のたまう(←ほな、なんで、買うてきてん！)。中途半端に残っていたアーモンドダイスとレーズンも使い切ってしまいたくて、かぼちゃと合わせてみました。