朝は焼くだけ!ちくわタルタルコーンパン

朝は焼くだけ!ちくわタルタルコーンパンの画像

Description

冷蔵庫で発酵するので朝は焼くだけで簡単にできます。
タルタルソース&コーンの組み合わせがgoodです!

材料 (4つ分)

200g
130g
砂糖
10g
3g
4本
大さじ3
タルタルソース
大さじ1.5
マヨネーズ
少々

作り方

  1. 1

    ボールに水、ドライイーストを入れ、イーストとかす

  2. 2

    別のボールに強力粉、砂糖、塩を入れ軽く混ぜる

  3. 3

    粉類のボールに1の液を半分ほど入れスプーンでぐるぐる混ぜる

  4. 4

    残りの液を加え、ツヤが出るまで軽くこねてひとまとめにし、保存容器で冷蔵庫で一晩置く

  5. 5

    翌朝生地が2倍くらいに発酵したら、常温にしばらく置く。その間にコーンとタルタルソースをあえる

  6. 6

    ちくわを縦に切り込みを入れて開き、具をつめ、パン生地を500Wで、20秒チンする

  7. 7

    写真

    生地を4分割し、楕円形に伸ばして片側に1センチ間隔で切り込みを入れてちくわを置く

  8. 8

    写真

    切り込みを入れた部分をねじりながら、ちくわに巻きつけ、形を整え仕上げにハケでマヨネーズを上にぬる

  9. 9

    200℃のオーブンで15分〜20分焼いて完成♪

コツ・ポイント

冷蔵庫発酵なので、こねの手間も少なく、イーストも少量!簡単レシピです!オーブンの時間、レンジ加熱の時間はお使いのものにより調整してください(>_<)

このレシピの生い立ち

タルタルソースの消費に困っていたので、ボリュームあるパンに!タルタル&コーンの組み合わせは間違いなし!朝から簡単にボリュームたっぷりのパンが食べられます( *´艸`)
レシピID : 5212225 公開日 : 18/08/18 更新日 : 18/08/18

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