ブルーベリー酒の画像

Description

今回は、試食したら、とっても美味しかったので 購入したブルーベリーを果実酒にしてみました。

材料 (2リットル瓶)

氷砂糖
300g

作り方

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    保存瓶は 洗ってしっかり乾燥させる。
    念の為 私は ホワイトリカーで 中を吹いておきます!

  2. 2

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    ブルーベリーは、洗って 乾燥させる。
    この時 汚れたものや 潰れたものは 取り除く。

  3. 3

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    ブルーベリーと氷砂糖を交互に入れ ホワイトリカーをゆっくりそそぎいれる。

  4. 4

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    あと、3ヶ月以上寝かせる(●´ω`●)
    美味しくなーれ!

  5. 5

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    今回使ったのは 河内長野のアグリで購入したブルーベリーです(●´ω`●)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

果実酒作りにハマってます! 来年もきっと作るので覚書に(✿˘艸˘✿)
レシピID : 5213134 公開日 : 18/08/18 更新日 : 18/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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まな姫
果実酒作りにはまっている今年。今回はいただきもののブルーベリーで!少量で作ってます。3ヶ月後が楽しみ。
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ヤブスタ
気になってたブルーベリー酒。大量に購入できたの早速作ってみました。写真は1ヶ月半経過したものです。