☆春キャベツとアンチョビのパスタ☆

☆春キャベツとアンチョビのパスタ☆の画像

Description

春キャベツを目にするこの季節、食べたくなるこのパスタ☆準備も調理も簡単だけど、本格味!!この季節にぜひぜひ召し上がれ♪

材料 (2人分)

200g
ニンニク(みじん切り)
1片
オリーブオイル
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは1枚ずつ洗って水気を切り、ざく切りにする。

  2. 2

    鍋にたっぷりお湯を沸かす。沸いたら少し多めの塩を入れパスタを表示時間より30秒短くゆでる。パスタが茹で上がる1分前にキャベツも一緒に茹で、パスタと一緒にあげる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、香りが立ってきたらアンチョビとベーコンを加えてさっと炒め、パスタの茹で汁を加えて一混ぜする。

  4. 4

    3に2を加えて和える。出来上がり♪味を見て塩気が足りないようなら足します。
    お好みでブラックペッパーを振って出来上がり♪

  5. 5

    ゆーかさん♡レポ誤って掲載してしまい本当にごめんなさい>_<普通のキャベツでも十分ですよね^ ^ぜひまた作って下さいね♡

コツ・ポイント

アンチョビとパスタの茹で汁に塩気があるので、ちょっと薄味かなと思うくらいの味でも、アンチョビやベーコンと一緒に食べれば程よい塩気になります☆

このレシピの生い立ち

春キャベツを見ると、いつも食べたくなるパスタ☆我が家の定番パスタです♪甘いキャベツと塩気の強いアンチョビの相性はばっちり☆
レシピID : 521350 公開日 : 08/03/02 更新日 : 14/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

178 (170人)
写真
ks(^O^)
美味しく頂きました
写真
あゆはと
7年ぶりの再レポ。冷蔵庫にあった舞茸を加えたら食感がマイルドになりました。
写真
Akkers
ベーコンなしですが美味しく出来ました!