ごはんが進む焼き肉のたれ
Description
焼き肉 たれ おいしい かんたん 手作り
代用品でもできる
代用品でもできる
材料
醤油
100cc
砂糖
大4
ごま油
小1
豆板醤かコチュジャン
小1
にんにくチューブ
5mm-1cm
しょうが チューブ
5mm-1cm
塩コショウ
4ふり
作り方
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1
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醤油以外を先に混ぜ合わせます。
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-
2
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最後にしょゆと合わせて完成
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コツ・ポイント
砂糖のザラザラが気になる方は、レンチンで温めてください。
また、鍋で軽く炒めると香りがたって食欲が増すので時間があれば試してみてください。
豆板醤もコチュジャンもないときは、一味か七味を小1程度混ぜて作ることもあります。
また、鍋で軽く炒めると香りがたって食欲が増すので時間があれば試してみてください。
豆板醤もコチュジャンもないときは、一味か七味を小1程度混ぜて作ることもあります。
このレシピの生い立ち
焼き肉予定が、肉だけ買ってきてたれを買い忘れて、冷蔵庫のたれが残りすくなかったので、裏の表示をみて味見して近づけようと混ぜてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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