アボカドと豚肉の味噌マヨ炒め☆の画像

Description

味噌マヨとアボカドが合って美味しいです♪

材料 (2人分)

150g
1個
1/2個
味噌
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは半分に切って薄切りにする。
    アボカドは角切りにする。
    切り込みを入れて、スプーンでくり抜くと上手く出来る。

  2. 2

    写真

    フライパンに油代わりにマヨネーズ(分量外)を入れて、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎに火が通ったら豚肉を加えて炒める

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、アボカドと調味料を混ぜた物を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    写真

    アボガドが少し潰れるくらいまで、炒めたら完成☆

コツ・ポイント

味噌とマヨネーズとみりんは事前によく混ぜ合わせておくといいです。

このレシピの生い立ち

アボガドが安かったので作りました(^o^)
レシピID : 5217129 公開日 : 18/08/21 更新日 : 18/08/21

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