フィッシュハンバーグで☆スパムむすび風
菜乃果
作り方
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1
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フィッシュハンバーグを１センチくらいの厚みで５つ切る（私は、半分に切って、そこから５等分にしてます）。
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2
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油を薄くひいたフライパンでフィッシュハンバーグを焼き色がつくよう両面焼く。このとき、軽く塩・コショウを振っておく。
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3
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俵に握って、ハンバーグを乗せるところを平らにしたご飯に焼いたハンバーグをのせ、海苔を巻いたらできあがり♪
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コツ・ポイント
フィッシュハンバーグを焼くときの、油は少なめに。
このレシピの生い立ち
フィッシュハンバーグは、実家での朝ごはんで、そのまま焼いて出てくることがよくありました。アメリカでは、見かけずいつも安いスパムを利用していましたが、帰国後はスパムが高くて買えないので、そういえば、なんとなく似てる・・・と思い、フィッシュハンバーグで代用してみました。
菜乃果
