ニンジン玉ねぎのチヂミ風おやきの画像

Description

覚え書き。
1歳9ヶ月の息子もモリモリ食べてくれました(・ω・)ノ

材料 (2人分(直径15㎝2枚))

2/3本
1/2玉
お好きな量
大さじ2
オリーブオイル
1枚あたり大さじ2
1個
〈大人用たれ〉
ポン酢
大さじ2
みりん
小さじ1
キムチの素
少々(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    ニンジンはピーラーやスライサー等で薄くスライスします。
    玉ねぎも同様に薄切りに。

  2. 2

    ニンジン、玉ねぎをボールに入れ、溶き卵、チーズ、片栗粉を入れてよく混ぜます。
    (子どもも食べるので薄味にしています)

  3. 3

    オリーブオイルをひいたフライパンで、両面を程よく焼いて完成!
    (サラダ油でもOK)

  4. 4

    <大人用たれ>
    ポン酢、キムチの素、みりんを混ぜて、最後に青ネギを加えます。

コツ・ポイント

つくれぽありがとうございます!

このレシピの生い立ち

晩ごはんにもう一品欲しくて。余ったニンジンと玉ねぎの消費。
レシピID : 5221041 公開日 : 18/08/24 更新日 : 18/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆かぐや姫☆
冷蔵庫に人参が切れていたので、玉ねぎのみですが、新玉ねぎだけでも、とっても美味しい♥です。我が家はパパのおつまみに。
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♪ひつじ
1歳7ヶ月の娘と♩パクパク食べてました!私もそのままでも美味しく

つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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YUKIKI☆
買い物行けず家にあるもので出来て助かります♪人参玉葱甘くて旨い♡