完熟アボカドゆで卵のオープントースト
Description
完熟アボカドの簡単、シンプルな味付けオープントースト!
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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アボカドはフォークでつぶし、塩とこしょうを入れて混ぜておく。塊が多少残ってもok!
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2
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食パンにマヨネーズを薄く塗り、①と切っておいたゆで卵をのせ、マヨネーズをかけてオーブントースターで焼く。
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3
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オーブンで焼く場合は、375°F/190℃(予熱後)で10~12分程度焼く。
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4
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2019.9.24 「アボカド トースト」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
自家製食パンと完熟アボカドを食べ切らないといけなかったので、オープントーストにしてみました。