マフィンシリーズ ブルーベリーマフィン
Description
生のブルーベリーが甘酸っぱくさわやかンマフィンです。焼きたてが最高。
hitomionuma
作り方
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1
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粉類を合わせてふるっておきます。バターはとかしてサラダ油と一緒にしておきます。
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2
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卵を溶いて牛乳油を加えます。粉類に液を加えてざっとまぜます。
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3
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ブルーベリーを加えてざっとまぜます。6等分して200度のオーブンで22分焼きます。完成です。
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コツ・ポイント
粉と液体を一緒にしたら混ぜすぎないことです。
このレシピの生い立ち
おいしいブルーベリーの冷凍を頂いたのでマフィンに入れました。
hitomionuma
