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カボチャの皮はなるべく取り除いておく。マッシャーで潰れるなら多少はOK。
みじん切りした玉ねぎと挽き肉を少量の油で炒める。火が通ったら火からおろしておく。
材料全て一緒のボールに入れてこねこね♪ゆるければパン粉、冷飯入れて調整。(うちは冷飯茶碗半分とパン粉)
形成。☆をあわせておく。薄力粉をまぶし、☆とパン粉を付けてカラッと揚げたら出来上がり♪
natsu1118
