長野県特産ワッサー(桃)のクラフティ
三田三
作り方
-
-
1
-
小麦粉、砂糖、塩はあわせてふるいにかけてボウルに入れて、玉子を割り入れる
-
-
-
2
-
玉子がほぐれてよく混ざったら牛乳を少しずつ加えて混ぜます
-
-
-
3
-
オレンジキュラソーを加えます
-
-
-
4
-
ワッサー(桃)を薄くスライスします
-
-
-
5
-
焼き型にワッサーを並べ、クラフティ液を静かに注いで180度のオーブンで35分程度焼きます
-
-
-
6
-
竹ぐしをさして何もつかなければ出来上がりです
-
-
-
7
-
しっかり冷やしてから粉糖をかけて仕上げます
-
コツ・ポイント
ワッサーは長野県内でしか出回らないそうなので、桃やネクタリンなどで代用してください。
このレシピの生い立ち
ワッサーをいただいて、以前さくらんぼで作ったクラフティの応用で焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
三田三
