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レンジで簡単！キャベツの芯肉じゃが

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Description

テレビ東京「それ、もったいなくない？」未公開レシピ

材料 （4人分）

豚バラ肉(薄切り)
200g
キャベツの芯
200g
じゃがいも
200g
小ネギ(小口切り)
少々
■ つゆ
回鍋肉の素
1袋
ほんだし
小さじ1/2
水
400ccｋ

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツの芯の端は切り落とす

  2. 2

    写真

    縦に半分に切って薄切りにする
    レンジ600w2分チン

  3. 3

    写真

    じゃがいもは芽を取り皮をよく洗って小さく切り水にさらす
    ポリ袋に入れてレンジ600w5分チン

  4. 4

    写真

    耐熱容器にじゃがいもキャベツ肉を入れてつゆを掛ける
    蓋をして5分チンで完成

コツ・ポイント

市販の料理の素を使って普段捨てている食材で料理を作るの巻き！
キャベツの芯とじゃがいもはレンチンで時短
じゃがいもも皮ごと！お好みで皮は剥いてください

このレシピの生い立ち

テレビ東京「それ、もったいなくない？」紹介レシピ別バージョン
みじん切りＮＧで開発したしました
じゃがいもが入ってボリュームアップ＆レンチンで時短
レシピID : 5225374 公開日 : 18/09/16 更新日 : 19/04/19

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だんどり亭
レンジで簡単！キャベツの芯肉じゃが
by だんどり亭