とりモモ肉のプルコギ風
チイ坊ママ
作り方
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1
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鶏肉を一口の大きさに切る。
＊の調味料に付けておく。
野菜も、食べやすいように切っておく。
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2
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フライパンに、ごま油をひき、野菜を炒め塩コショウしお皿に盛っておく。
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3
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フライパンに再びごま油をひき、①の鶏肉を炒める。
鶏肉に、火が通ったら②の野菜の上に盛る。
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コツ・ポイント
以前は、鶏肉のみで行ってたんですが鶏肉のタレがもったいなく野菜炒めの上にのせました。野菜も沢山食べれます。
牛肉・豚肉でも。
野菜は、何でもいいです。
牛肉・豚肉でも。
野菜は、何でもいいです。
このレシピの生い立ち
レシピ本に載っていたものをアレンジ。
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チイ坊ママ
