絶品ツナのサンドイッチ☆の画像

Description

最後に刻むことによってツナがふんわりおいしい食感に♪
マヨネーズであえる手前までを前日の夜にすれば当日楽ちん

材料

80gツナ缶
2缶
中1個
ケイパー
10粒~20粒
赤ワイン(なければ料理酒でも)
大さじ1
塩、コショウ (黒コショウも合います)
適量
マヨネーズ
適量
食パン (サンドイッチ用でも)

作り方

  1. 1

    たまねぎは半分に切りうすぎり。
    最後に刻むのでここではみじん切りにしなくて大丈夫です

  2. 2

    フライパンにツナ缶を油ごと入れて炒める。玉葱、ケイパーも入れる。

  3. 3

    しんなりしたら赤ワインを入れ
    アルコールを飛ばすように炒め塩、黒コショウ(コショウでも)し、火を止め冷ます

  4. 4

    さめたら何回かに分けて細かく刻む。ここまでを前日の夜にやっておくと、次の日が楽♪

  5. 5

    当日の朝、マヨネーズであえてパンにたっぷりはさむ

  6. 6

    写真

    ケイパーです。
    イタリアンの食材コーナーを探すと見つかることが多いように思います

  7. 7

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    碧生空さんが
    絶品☆お食事シフォン ♡ピザ編♡
    レシピID646912
    のトッピングにしてくださいました♬感謝

  8. 8

    ツナ缶の油ごと入れるのが気になるようなら軽く切ってオリーブオイルで炒めてもOK。油分が少なすぎてもパサつくので注意

  9. 9

コツ・ポイント

①ケイパーがないからと省略しないでください。いい仕事してます^^
②面倒でも3の作業を抜かないでください。滑らかな食感が出ません。
①②とも私がやってしまった失敗です^^;

このレシピの生い立ち

友人に最後にツナを刻むとふんわりとおいしいよと教わりました。
一度炒めたほうが玉ねぎも甘くなって子供も食べやすいですよね♬
レシピID : 522644 公開日 : 08/03/04 更新日 : 09/11/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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八乙女ひかり
夜食に美味しく頂きました ケーパー買って良かったわ( *´艸`)
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*みぽにゃん*
初レポ!アレンジでレモン汁と塩揉みにんじんをIN!また作ります♪

レモン汁に塩もみ人参!すごい~彩りもきれいになりますねレポ嬉

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へいろ
ケイパー買ってきました!美味しくて2日連続食べてます♪

2日連続!?気に入ってもらえて私も嬉しいですありがとう♡

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なおさい
碧生空さんのシフォンに♪炒める一手間で味が濃縮★ツナはこれが一番

空ちゃんのシフォンとコラボ☆彡嬉しいコメにも感謝です