モロヘイヤの味噌汁♪トロトロ♪の画像

Description

栄養満点のモロヘイヤの味噌汁です♪トロトロ食感で食べやすい味噌汁です♪

材料 (4人分)

1/4束(25g)
1/4個(25g)
15g
400cc
本だし
小さじ1
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

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    モロヘイヤは葉だけを取ってざく切りします。玉ねぎは薄切りします。

  2. 2

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    油揚げも入れて水湯入れて茹でます。煮立ってきたら本だしを加えます。

  3. 3

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    モロヘイヤ・玉ねぎに火がとおったら、味噌を加えて溶かします。

  4. 4

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    味見をしてちょうどよければ完成です♪

コツ・ポイント

野菜に火がとおってから、味噌を加えて下さい♪

このレシピの生い立ち

栄養満点のモロヘイヤを食べやすくお味噌汁にしました♪
レシピID : 5227572 公開日 : 18/08/31 更新日 : 20/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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わたさな2016
トロトロで、美味しかったです😄
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たんたかたん☆
野菜嫌いな子供も味噌汁なら食べてくれました☆
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クックXLL2NX☆
モロヘイヤはいつもお浸しだったんですけど、お味噌汁もいいですね。

モロヘイヤ沢山ですね♪お味噌汁も美味しいですよね♪

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ピアノママ
モロヘイヤと玉ねぎの組み合わせが良いです♪夏のお疲れに効く感じ!

具沢山で美味しそうです!栄養満点ですよね♪