簡単!エビマヨチーズロールの画像

Description

プリプリのエビシュウマイ&とろけるチーズの組み合わせがgoodです!お弁当作りのついでに朝食にどうぞ‼︎

材料 (2本分)

80g
砂糖
小さじ1
ひとつまみ
100cc
エビシュウマイ(冷凍)
6個
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍エビシュウマイを記載の時間通りにレンジでチンし、粗くきざんでマヨネーズとあえる

  2. 2

    ボールに薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを、混ぜ、水を加えて混ぜる(生地の硬さの目安はとろとろ垂れるくらいで)

  3. 3

    卵焼き用のフライパンに油をひき、温まったら生地の半分を流し入れる

  4. 4

    生地に穴がぷつぷつあいてきたら、手前にスライスチーズ半分、1の半量を乗せ手前からくるくる巻いていく

  5. 5

    形を整えて、弱火で中までしっかり火を通したら完成♪
    お好みで一口サイズに切って召し上がってください♪

コツ・ポイント

巻くときはきつめに巻いていくと切りやすいです⑅◡̈*

このレシピの生い立ち

お弁当に卵焼き、エビシュウマイを入れたついでに朝食も!と思って作ってみました( *´艸`)
レシピID : 5229045 公開日 : 18/08/30 更新日 : 18/08/30

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