【龍愛】万能☆にんにく醤油☆手作り
Description
⏰5分内（放置時間除く）
炒めもの、煮物、ドレッシング、からあげ等…
いつもの醤油をコレに変えるだけ！
炒めもの、煮物、ドレッシング、からあげ等…
いつもの醤油をコレに変えるだけ！
龍愛recipe★
材料
（好きなだけ）
にんにく
適量
醤油
適量
■
煮沸消毒した瓶
作り方
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1
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にんにくの皮を剥き、芽をきれいにとる。
※600wで40秒程レンチンし、根元を少し切ればスルッと皮が剥けます。
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2
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瓶ににんにくを入れ、醤油を注いで蓋をして冷蔵庫へ。
1週間ほど放置すれば出来上がり。
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3
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※ゴールドブレンド90gの瓶を使用しています。
にんにく丸々1個に醤油を写真の高さくらいまで入れました。
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4
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※継ぎ足し可能ですが、にんにくも醤油も2ヵ月で使い切るようにしてください。
長期継ぎ足しをする場合は次の手順へ。
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5
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■長期継ぎ足し■
鍋ににんにくと醤油を入れ、沸騰したら瓶に移し、粗熱をとってから冷蔵庫に入れて1週間で出来上がり。
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6
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【鮭のにんにく醤油がけ】
レシピID：5257793
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コツ・ポイント
簡単。
このレシピの生い立ち
にんにく醤油にハマり自分でも作りたいなと思った。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
龍愛recipe★
