
| バター | 50ぐらむ |
| 砂糖 | 70ぐらむ |
| 卵 | 1こ |
| 牛乳 | 100㏄ |
| ホットケーキミックス | |
| 200ぐらむ | |
| マロンペースト(無糖) | |
| 150ぐらむ | |
| インスタントコーヒー | |
| こさじ1ぱい | |
| 栗の甘露煮 | 6こ |
栗の甘露煮は包丁で粗く刻みます。
バターと卵は室温に戻します。バターをボールにいれ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜます。
卵を加え、その都度よく混ぜます。
牛乳とホットケーキミックスをいれ、さっくりと混ぜます。
マロンペーストとコーヒーを加え、ゴムベラでよく混ぜます。
パウンド型に薄くバターを塗り(分量外)、【5】の生地を1/2ぐらい流しいれて、【1】を半分のせます。
残った生地に残りの【1】を入れて、よく混ぜます。
【6】に【7】を入れて、生地の表面を軽く平らにならします。(生地の空気を抜くため、型を台の上に2・3回トントン打ちつけます)
180℃のオーブンで40~50分焼き、途中で焼き色が濃いようなら、アルミホイルをのせて焼きます。
串を刺して、何もついてこなければ焼き上がりです。
09/10/02
yuriko804さんありがとうです!自家製凄いですね^^
08/10/21
あっこりんママさんありがとうです!良い焼き色ですね^^
08/10/21
じろワンさんありがとうです!綺麗に焼けてますね^^
08/10/15
ちゃまchamaさんありがとうです!とっても美味しいそう^^
08/09/12
みどレンジャーさんありがとうです!綺麗に作って頂き感謝です♡
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