カリッとふわっと大和芋のおやき♪
作り方
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1
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大和芋は皮をむいておろしておく。
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2
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1に長ねぎのみじん切り、塩、めんつゆを入れよく混ぜる。
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3
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フライパンに油をひき2を入れ丸く形を整えてフタをして両面こんがり焼く。
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4
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2010.1.14
つくれぽ10人達成♪
ありがとうございます(^O^)/
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コツ・ポイント
特にありません。混ぜて焼くだけ~(^0^)v外はカリッと中がふわっともちっと。味が物足りなければ、醤油、ワサビ醤油、ラー油ぽん酢などなど...で。
このレシピの生い立ち
大和芋、ねぎの消費のため...。
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