カリッとふわっと大和芋のおやき♪の画像

Description

パンケーキではありません(^^)混ぜてフライパンで焼いただけの楽チンおやき♪

材料 (10㎝位の4枚)

350g(皮むく前)
1本弱
ひとつまみ
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    大和芋は皮をむいておろしておく。

  2. 2

    1に長ねぎのみじん切り、塩、めんつゆを入れよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をひき2を入れ丸く形を整えてフタをして両面こんがり焼く。

  4. 4

    写真

    2010.1.14

    つくれぽ10人達成♪

    ありがとうございます(^O^)/

コツ・ポイント

特にありません。混ぜて焼くだけ~(^0^)v外はカリッと中がふわっともちっと。味が物足りなければ、醤油、ワサビ醤油、ラー油ぽん酢などなど...で。

このレシピの生い立ち

大和芋、ねぎの消費のため...。
レシピID : 523163 公開日 : 08/03/05 更新日 : 10/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (42人)
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吉祥子
フワフワに出来上がります。ただ手がめちゃめちゃ痒くなるのです!でも食べたい!
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angella
表面カリッ中はモチっと♪大和芋とネギだけでこんなに美味しく出来るなんて感激です☆
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やよい・M
大和芋のおやき。美味しい。
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ちょこまなな*°
トロトロで美味しかったです!