レンジで簡単♡くるくる豚の生姜焼き♪

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Description

レンジで簡単生姜焼き♪(o´ω`o)ヤカナイケド。。
くるくる巻くだけで手抜きに見えない♡
お弁当にも詰めやすい♡

材料 (18個分)

1個(やや小さめ)
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆しょうが(すりおろし)
1片分

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切りにし耐熱皿にしいておく。
    ☆を混ぜ合わせておく。
    豚肉は1枚ずつふんわり巻く。

  2. 2

    写真

    片栗粉を薄く全体にまぶす。

  3. 3

    写真

    玉ねぎの上に肉をのせたら☆を良く混ぜながら全ての肉にかかるようにかける。

  4. 4

    写真

    ふんわりラップをし600wのレンジで5~6分加熱し火が通ったら熱いうちに全体を混ぜる。
    器に盛ったら万能ねぎを散らして♪

コツ・ポイント

豚肉を巻く時はふんわりと、空気を入れるように巻きます♪
片栗粉はまな板の上で適当にまぶせばOKです♪

このレシピの生い立ち

ジューッと焼いたのが一番美味しいのは確かだけれど、忙しい朝のお弁当や、暑い日・疲れた日の夕食、レンジで簡単に出来たら嬉しいよねと考えてみました♪
お肉を巻くだけでちゃんとした料理風( *´艸`)
レシピID : 5232929 公開日 : 18/09/02 更新日 : 18/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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あろたんZ
洗い物が少なく済むのでとても楽でした。玉ねぎもしっかり柔らかくなり、おいしくできました。コンロ一口分他の料理ができるのも良い!
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かっぱこま
ずぼらしてめんつゆを使いましたが、とっても美味しかったです!

麺つゆも良いですね(っ´∀`c)お試し&嬉しいれぽ大感謝♪

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♪Poko♪
お弁当のおかずにレンジで簡単にできて助かります!

お弁当参加光栄ですヽ(・∀・)ノお試し頂き大感謝♪

初れぽ
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うのみん
今回もお世話になりました。簡単に作れて家族から好評でした。

こちらもお試し頂き感激です゚(゚´ω`゚)ご家族にも大感謝♪