給食の味！揚げじゃがのそぼろ煮
しこちゃん、
作り方
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1
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最近はめんどくさいから揚げずにジャガイモ、ニンジンはチンして柔らかくしてからやってます(´°‐°｀)時間ある人は…揚
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2
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玉ねぎと人参を少しの油で炒めてしんなりさせておく
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3
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しんなりしたら豚ミンチを入れて炒める
ちくわ(輪切り)もここで投入
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4
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★の調味料を入れて少しだけ☆水を入れて人参が柔らかくなるまで煮込む
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5
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あげじゃがも投入〜
私は煮崩れたじゃがいも大好きだからぐちゃぐちゃに混ぜる
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6
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水気が飛んだら冷凍グリンピースいれて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小学校の時すきだった名前も知らない給食
給食ではじゃがいも揚げてるけどワタシハメンドイカラアゲテナイ
給食ではじゃがいも揚げてるけどワタシハメンドイカラアゲテナイ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しこちゃん、
