トマト、キャベツのスープの画像

Description

圧力鍋使用、簡単でサッパリした野菜スープです。野菜がいっぱい食べられます 。

材料 (4人分)

0顆粒コンソメ
小さじ1
0ほんだし
小さじ1/2
0塩
小さじ1
0日本酒
大さじ2
0醤油
大さじ1/2
800cc
飾り付けにパセリ
適量

作り方

  1. 1

    材料を切る。

  2. 2

    水を入れて沸騰させた圧力鍋に、0の材料を入れる。
    (圧力鍋が無くても出来ます。)

  3. 3

    そこに調味料を入れ
    沸騰させ、あくを取ります。

  4. 4

    圧力鍋で、強火で圧力をかけ、圧力がかかったら、弱火で2分、7分たって、圧力抜きました。

  5. 5

    味が足らなかったら、調味料で味を調え出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜のスープにセロリ、じゃがいも、人参、ウインナーなど入れると美味しいです。

このレシピの生い立ち

いつも作る、子供も食べる野菜スープです。腐りそうなトマトがあったので作りました。圧力鍋って本当に使えます。
レシピID : 523641 公開日 : 08/03/05 更新日 : 09/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (14人)
写真
ゆみにゃむ
ちょっと久しぶりに作りました♬♫野菜の甘みが最高に美味しい~❤

掲載遅れてごめんね♪ご無沙汰です。愛情一杯レポ本当に嬉しい♪

写真
もりもりかあちゃん
2歳になる娘の初料理手伝いになりました!美味しい♪またリピします

2歳の娘ちゃんの初料理に選んで頂きすごく嬉しいです♪有難う♡

写真
りーたみ
ほんだしとコンソメの同時使い初めてだったけど美味しい!ね。

掲載遅れてごめんなさい試してくれて有難う♪コメントも嬉しい♡

写真
komomoもも
トマトのスープ最近好きになったの♪野菜いっぱい入れて栄養満点♡

野菜いっぱい♫きれいな写真♡美味しそうなレポ、コメ有難う♡♥