ピスタチオ、松の実のマッシュかぼちゃ
ここ左衛門
作り方
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1
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ピスタチオ、松の実は潰してペースト状にします
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2
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かぼちゃは皮を剥いたのをカットし、根菜コースでレンチンします
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3
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深めの容器にカボチャを入れバターまたはギーオイルを加え溶かします
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4
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すり鉢に牛乳を加え混ぜたらカボチャに加えます
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5
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根気よくバーミックスで混ぜ合わせたら完成です。
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コツ・ポイント
ナッツも根気よく潰しましょう。
このレシピの生い立ち
カボチャが余り皆が好きなマッシュカボチャは時々作ります。夏のお肌の疲れの為に作りました
ここ左衛門
