手作り☆すき焼きのタレ
Description
甘めのタレ
すき焼き以外にも使えます
すき焼き以外にも使えます
材料
(5人分)
みりん・酒
各100cc
☆白だし
30cc
☆めんつゆ
70cc
☆醤油
150cc
☆きざら(ザラメ)
小さじ8〜10
作り方
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1
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鍋にみりんと酒を入れ沸騰させて、しっかり煮切ります。
次に☆の材料を加えキザラが溶けたら出来上がり。
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2
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甘さは、キザラで調整して下さい。
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コツ・ポイント
しっかり煮切ってアルコールを飛ばす事
このレシピの生い立ち
市販のタレは高いので、家にあるもので簡単に作れるので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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