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じゃがいもは、皮をむいて水にさらします。このときは皮をむくだけ
じゃがいもを耐熱皿にのせて少し水をかけてラップをして電子レンジで５〜７分くらいかけます
しめじはいしづきをとり、食べやすい大きさにほぐします。
フライパンにバター、オリーブ油を入れて、しめじを炒めます。
レンジから出したじゃがいもを乱切りにして、しめじと一緒に炒めます。
塩コショウ、柚子ポン酢で焼き付けるように炒めたら、出来上がり♪
季節の食材を入れるのはとても良いことです！おいしそう！
作ってくださり、ありがとうございます！とても嬉しいです！
つんトモ
つんトモ
