サラダそば
Description
お蕎麦が好きで、ひと手間かけたものが食べたくて。メインでも添え物でも!
材料
(2人分)
■
そば
1缶
1/3
適当
◎めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1.5
◎オリーブオイル(サラダ油でも)
ひとまわしくらい
◎マヨネーズ
大さじ2
◎わさび
適量
作り方
コツ・ポイント
お蕎麦は茹ですぎす、しっかり冷水でしめる。
めんつゆとマヨの割合はお好みで量を足し引きしてみてください。味が足りなかったら醤油を少し足してみて。
家にあるもので簡単に作れますが、カイワレはあった方が美味しいです。
めんつゆとマヨの割合はお好みで量を足し引きしてみてください。味が足りなかったら醤油を少し足してみて。
家にあるもので簡単に作れますが、カイワレはあった方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
なんかの記事で読んだんだと思います。
一度作ってたべたら美味しくって、家庭の中でもリピ率高めです。
一度作ってたべたら美味しくって、家庭の中でもリピ率高めです。