停電中。チーズダッカルビ食べて乗りきろう
jmtr315
作り方
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1
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鳥もも肉に、にんにくチューブ、しょうがチューブ、コチュジャン、豆板醤、ラー油、醤油を混ぜて下味をつけておく
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2
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玉ねぎで等やさいを炒めて鶏肉を入れ、火が通ったら真ん中にチーズを入れる
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コツ・ポイント
停電で冷蔵庫のチーズ使わなきゃいけなくなり、ピザ用とモッツァレラ入りの切れてるチーズを沢山入れたら、とろとろでおいしかったーー❗
このレシピの生い立ち
停電も2夜目。。家に居られて、ご飯が食べられることにありがたみを感じています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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