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なんちゃって松前漬け風

なんちゃって松前漬け風の画像

Description

ご飯が進む一品です。

材料 （作りやすい分量）

切り干し大根
20g
人参
50g
早煮昆布
5g
さきいか
20g
○酒
大さじ1
○みりん
大さじ2
○しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    切り干し大根は戻して食べやすい長さ、早煮昆布は洗って千切り、人参は千切り、さきいかは食べやすい長さに切る。

  2. 2

    写真

    ○の調味料を煮たせ、1の材料と和え、冷蔵庫に一晩寝かせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時短で昆布を使った料理を作りたかったので。
レシピID : 5241388 公開日 : 18/09/08 更新日 : 18/09/08

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なんちゃって松前漬け風
by 小学校の調理員さん