鶏手羽元のさっぱり酸っぱい簡単醤油煮込み
Description
酸味が食欲をそそる、鶏手羽の煮込みです。
さっぱり酸っぱい煮汁で漬け込んで仕上げました。放置してるだけの簡単調理です。
さっぱり酸っぱい煮汁で漬け込んで仕上げました。放置してるだけの簡単調理です。
奥様のメシが美味ィ！
材料
（4-6人ぶん）
作り方
-
-
1
-
圧力鍋に煮込み材料をすべていれ、鶏肉がかくれるくらいに水を足し、高圧で20分→自然冷却。
-
-
-
2
-
冷め切らないうちに、鍋にお酢をいれて混ぜたらできあがり☆
-
-
-
3
-
余った分はジップロックに煮汁ごといれて、冷蔵保存できます。
-
コツ・ポイント
金属の鍋でお酢を大量に使うのは良くないので、お酢を混ぜたらすぐに盛り付けるか、ジップロックに移します。
このレシピの生い立ち
鶏手羽が安かったから☆
10本298円♪
10本298円♪
奥様のメシが美味ィ！
