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レシピID :524244
母の定番、キャベツのワンタンスープ
キャベツか白菜で。キャベツのほうが好きです。なぜ、頻繁に食卓に登場したのか、作ってみてわかりました。安あがりだったんだなぁ
材料 （ ４～５人前 ）
キャベツまたは白菜
半玉
にんじん
1本
豚挽き肉
３００ｇ
ワンタン
３０枚くらい
醤油
1／2カップ
サラダ油
大さじ１
水または湯
4カップ
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1
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にんじんは短冊、キャベツは1㎝幅に刻みます
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2
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ワンタンは4つ折りにしたほうが、自分的に食感良いです。
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3
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鍋にサラダ油を敷き、挽き肉を炒めて
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4
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にんじんも追加して炒めて
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5
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キャベツと醤油、水を加え、フタをします。沸騰したら弱火。
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6
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キャベツがクタって、汁が見えてきたら、ワンタンを重ならないように並べ、キャベツの中に混ぜ込み、再び並べ‥を、繰り返して全部入れてフタをします。
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7
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弱火で15分煮込んで、最後味見。醤油足すたか、水足して塩気を調節して完成。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
78件
(66人)
気に入って頂けて嬉しいです。美味しいですよね。レポ感謝です。
今は寒さのピークですからね。温まるの美味しいですね。リピ感謝
温まる食事にひと役買えてよかったです。リピれぽありがとうです
量が沢山できますからね。ちょっと味見なりますね。レポ感謝です
たなか家さんちでも定番の料理でしたか。温まりますよね。感謝す
カブトのワンタン‥もちろん、アリですよ。レポありがとうです。
寒くなってくると、こういうの美味しいですよね。リピ感謝です。
もやし入りですか。野菜多くてヘルシですね。つくれぽ感謝です。
寒い季節にスープのあったかいの美味しいですよね。レポ感謝です
定番おかずにしてもらえてたんですね。嬉しいです。レポ感謝です
手作りワンタンするんですね。美味しそうです。つくれぽ感謝です
中華あじのスープに‥確実に美味しいですしね。再レポ感謝です。
スープのおかわりは絶対にしない旦那がおかわりをしました！！！
「これおいしい」って！！
感謝感激です！！
素敵なレシピをどうもありがとうございます☆
旦那さん、おかわりしてくれましたか。よかったです。おいしいと言ってもらえて、レシピアップしたかいがあります。嬉しいです。
こちらこそ、つくれぽ＆コメントいただき、ありがとうございます。