具材はなんでもOK!万能肉巻きの画像

Description

肉を好きな具材で巻くだけなので簡単。すき焼きのタレで味付けするので時短にもなります。

材料 (2〜3人分)

お好みの具材
適量
サラダ油
適量
コショウ
適量
☆すき焼きのたれ
50cc
☆マヨネーズ
大さじ1
☆しょうが(チューブ)
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉でお好きな具材を巻いていく。
    ◯今回、我が家はもやしと人参にしました。人参を使用する場合は一度下ゆでして下さい。

  2. 2

    具材が巻けたら、全体にコショウをふりかける。

  3. 3

    フライパンに油をひき、肉の巻き終わりを下にして焼く。

  4. 4

    転がしながら全体に焦げ目をつける。

  5. 5

    肉を焼いている間に☆を混ぜ合わせてタレをつくる。

  6. 6

    火を止め、焼けたお肉をすべてフライパンに入れ、☆をまぜ入れる。

  7. 7

    再び火をつけ、肉をタレとからませる。

  8. 8

    全体にタレが絡まったら完成〜♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

もやしが好きで主食にならないかな?と考えた時に思いつきました。
レシピID : 5244999 公開日 : 18/09/11 更新日 : 18/09/11

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