ハーブ料理:スイートバジルの万能ソース

ハーブ料理:スイートバジルの万能ソースの画像

Description

★肉や魚、バケット、パスタ、サラダにも相性抜群♪お料理の幅が拡がる万能ソースです

材料 (材料(作りやすい分量))

バジル大袋
全部
オリーブオイル
大さじ2
にんにく
1片
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    バジルを洗い、水を切る。

  2. 2

    バジルの葉も茎もすべて細かくみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    みじん切りのバジルをボウルに入れて、パルメザンチーズ・オリーブオイル・すりおろしたにんにくを入れてよくかき混ぜたら完成。

コツ・ポイント

★肉や魚、バケット、パスタ、サラダにも相性抜群♪お料理の幅が拡がる万能ソース

このレシピの生い立ち

埼玉でハーブ苗、フレッシュハーブの生産をしております。通信販売も行っております。
ご購入はこちらから http://www.potagerlife.jp/
www.potagegarden.co.jp/wp
レシピID : 5248136 公開日 : 18/09/12 更新日 : 18/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちないんげん
こちらのソースでチキンソテーを作りました。白ワインで蒸し焼きにすると最高です…!!ありがとうございます。