マグロとアボガドの画像

Description

とっても合うようねえ。この2人。
我が家ではわさびを利かせたしょうゆダレにづけちゃいます。
作り置きも可なので持ち寄りにも最適。
お刺身とは違った味わいデス。

材料 (4人分)

1柵(お安いのでOK)
あればエビ
4尾くらい
○しょうゆ
大さじ3
○わさび
適量
○昆布茶
少々
○みりん
大さじ1から2
○オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに○の材料を合わせてつけダレを作っておく。

  2. 2

    まぐろはとアボガドはさいころに切って。エビも殻をむいて塩ゆでし、1のたれにつけて
    冷蔵庫で1時間ど冷やす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 52489 公開日 : 02/05/07 更新日 : 02/05/07

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