春雨ラーメン味変でカレー入れよぉ~か

春雨ラーメン味変でカレー入れよぉ~かの画像

Description

簡単で美味しいラーメンが食べたい♡
けれどもカロリーが気になり麺を春雨に
カレーで味変♬~✩

材料

春雨ラーメン
ラーメンスープ
お好きなもので(今回は塩ラーメン)
野菜
あるもので(今回はキャベツ1〜2枚)お好みで種類増やしたりマシマシオッケー☆⌒d(´∀`)ノ笑♪
お好きなだけ(例:1人前:40g〜)
後入れ用カレー
カレー
お好きなだけ(作り置き、レトルトやカレー粉等)
トッピング・スパイス
黒胡椒
お好みで
お好みで
 
やっぱりラーメン風にしたい方は…。
メンマ、なると、味玉、海苔、チャーシュー等、どうぞお好みに!

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かします。
    ラーメンの器に好きなスープのタレを入れて好みの濃さでスープ作ります。

  2. 2

    お湯を沸かした鍋で春雨を食べたい分茹でます。
    (例:1人前40g位~)
    約4~5分の茹で時間です。

  3. 3

    ②の茹でている途中、切って置いたキャベツを入れます。
    (茹で上がり2分前位)

  4. 4

    野菜ごと笊に揚げ、しっかり湯切りしてから、ラーメンスープに入れます。

  5. 5

    ※春雨が細いので笊の網目から飛び出ましたが…。
    火傷に気をつけて!手でスルリン取れました(^^♪

  6. 6

    写真

    今回は塩ラーメンスープです。
    (好みのスープで♪)
    黒胡椒をきかせてやりました
    (〃⌒ー⌒〃)ゞ

  7. 7

    写真

    カレー添えて(あるものでO.K. )
    お好みでスパイス等、色々トッピング楽しいです(o^-')b !

  8. 8

    写真

    そのままで充分な春雨ラーメンですがカレーも食べたいので後入れに!粉チーズを沢山かけます(*^.^*)

  9. 9

    もう本当にスープが最高なのでご飯入れてもgoodですね
    ٩(๑•ㅂ•)۶うぇーい

  10. 10

    ㊟春雨のストックがあったので使用しやすいと思いました。
    白滝があればそれもすごく美味しいでしょうね!!(*´艸`*)

  11. 11

    2019/11/26
    材料の野菜を少し書き足しました
    トッピングスパイスに少し書き足しました
    基本的に以前と変わらず!♡

  12. 12

    写真

    Richland☆Y様♡
    作って下さいました<m(__)m>
    心からありがとうございます♥

  13. 13

    写真

    arpeggione様♡
    和風出汁をきかせて作って下さいました。
    ヘルシーですね~♥

  14. 14

    写真

    B_C_M様♡
    シャキッとレタスで作って下さいました。
    「味の調整可能!」と言って頂き感謝♥

  15. 15

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    ankotetu様♡
    野菜を水菜に♪
    ちょいがけカレー味へんげ
    「即席美味」言って頂きました。有難うございます☆

  16. 16

    写真

    sretsis様♡
    担々麺スープ有りですね~!
    追い春雨その手があったのね~っ
    私も追い♪作って食べるわ有難う☆☆

  17. 17

    写真

    B_C_M 様♡
    自家製スープにとても美味しそう
    市販のスープよりも味わい優しいです
    粉チーズたっぷりコク+最高!♪♡

  18. 18

    写真

    はなぴっち様♡
    蒟蒻麺で作って下さいました。
    お洒落で美味しそう(*´・ω-)b味変に「カレー粉」グットアイデアです♪☆

  19. 19

    写真

    runa10様♡
    美味しそう過ぎる~
    札幌塩ラーメン、ワカメコーンに野菜炒め、卵入り+カレー粉
    あ~、食べたい(´ρ`)

  20. 20

    写真

    B_C_M様♡
    彩り良くいつもアレンジ楽しい♡
    パプリカ良いですね!!私も試して見ます♡

  21. 21

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    ジョングレ様♡
    カレー粉は手軽で良いよね◎
    味変最近流行ってる。昔よくやったのは中華屋さんのラーメンに酢シンプルに旨い♡

コツ・ポイント

コツは特にありません。

このレシピの生い立ち

ご飯作るのが億劫な時はラーメン
根本的に「ラーメン命」
脂質異常症が気になるので..
カロリー抑えたり、コレストロール控えたり
けれど食べ切りたいカレーも入れた
( ´ー`)フゥー...一気には無理ね。
♪♪まんず美味しければ良いのです♪♪
レシピID : 5253321 公開日 : 18/09/16 更新日 : 20/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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ジョングレ
カレー粉入れました!食べながら味変も楽しめていいね(^o^)
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B_C_M
今回の野菜はパプリカ!加える具材によって色んな料理に副菜としてもスープとしても合わせやすくて優秀♪今日は春雨を増量してメインだよ
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runa10
気分はラーメン♬炒め野菜とワカメコーン入☆カレーと塩合うわ美味♡
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はなぴっち
蒟蒻麺で作りました!もう美味しすぎて麺 追加^^;しかも味変でまたまた食欲UP!カレー粉➕粉チーズ=間違いない‼️レシピ感謝♡