シンプルすぎる●もずく&冷やし素麺
作り方
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1
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●素麺を2分前後茹で、流水にとり、よく洗う。
●冷水をはった器にとる。
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2
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●もずくを椀にとり、めんつゆをくわえてできあがり。
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コツ・ポイント
●もずく酢ストレートでもOKです。
●お好みの薬味をくわえてみて下さい。
●お好みの薬味をくわえてみて下さい。
このレシピの生い立ち
●冷やし素麺のレシピ。
※素麺を使ったレシピのバリエーションは…
●午後の冷やし素麺●薄揚げトーストのせ
→レシピID : 5210853
●ありありのお吸物●ネギ&天かすのプチ素麺
→レシピID : 4867990
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