簡単♪鯖缶で葉ショウガに合う旨味噌を〜

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Description

味噌に鯖缶をプラスするだけで、葉生姜に合う旨味噌が出来ます。お酒のつまみに。味噌をご飯にかけたり…色々お試し下さい。

材料

1/2缶(75g)
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    葉ショウガは洗い食べ易い長さに切り、小分けにする。

  2. 2

    写真

    鯖缶半分と味噌をフォークの背を使って砕きながら混ぜる。味噌が固いようなら缶詰のスープを少し加える。

  3. 3

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    生姜にたっぷりのせれば☆出来上がり♪

コツ・ポイント

●味噌はスープでお好みの固さに伸ばしてお使い下さい。

このレシピの生い立ち

葉生姜をいただいたので、いつもと違う食べ方をと思い鯖缶でアレンジしました。お酒のお供に、白いご飯にかけて、豆腐に乗せたり、きゅうりに挟んだり…、万能です♪お試し下さい。
レシピID : 5254242 公開日 : 18/09/17 更新日 : 18/09/18

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