ケーキみたいな節約ひなまつり
ににす
作り方
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1
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フライパンを熱し油を敷き錦糸卵を作る。
といた卵に○を入れ味付けする。（卵2個で小さいフライパンで3枚、4枚くらいの目安で焼く）
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2
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1で焼いた卵を1，5ミリ～の感覚で細く切る。
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3
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酢飯を作る。
酢と砂糖または、すしの素を使う。
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4
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型（皿）にご飯を固めに盛り平たい皿にひっくり返す。
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5
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細く切った鮭を放射線状に並べ、一センチ角に切ったアボカドを配置よく並べ、■を切って盛り付ける。
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6
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アボカドの殻で醤油とわさびを溶きかけて食べる。
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コツ・ポイント
チーズ好きな人はチーズを盛ってもおいしいし、醤油とわさびのほかにチーズドレッシングで洋風にでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
節約ひなまつりのために、いくら→とびっこ・他のお刺身→アボカドにすることで値段を抑えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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