簡単おいしい！基本のポテトサラダ

ジャガイモを洗い、皮付きのまま四等分に切る。耐熱容器に入れてラップをし、レンジ加熱。（目安500w 6~10分）

玉ねぎときゅうり（＋お好みで人参）を薄切りにして、塩をまぶして揉む。水が出たら絞って捨てる。ハムは細切りに。

じゃがいもを押しつぶしながら皮をむき、荒くつぶす。