カボチャとコーンのシチュースープ

ベーコンは小さい角切りに。
玉ねぎは薄くスライス。
かぼちゃは一口大に切ってレンチン。

ベーコンを炒めて、お皿に移す。

鍋はそのままにオリーブオイルとにんにく、生姜チューブを入れて温める。

鍋にさっきのベーコンと水を入れてひと煮立ちさせる。

沸騰したらチンしたかぼちゃと牛乳、コーンを入れる。
この時好みでかぼちゃを潰すと美味しいです。

シチュールーで味を整えて煮立たせたら完成☆