豚の味噌煮☆簡単レシピ おもてなしにも♪

豚の味噌煮☆簡単レシピ おもてなしにも♪の画像

Description

柔らかくて子供から大人まで食べやすく 急な来客のときも放っておくだけでできるので楽チン♪
お味も好評です(*^_^*)

材料

豚のかたまり(肩ロースorももブロックなど)
500g前後
適量
適量
★醤油
30cc
★酒
90cc
★砂糖
大さじ6
★みそ
大さじ6

作り方

  1. 1

    ◇ ★の調味料
    ◇ 100ccの水(分量外)
    ◇豚のかたまり肉
    を圧力釜に入れる(圧力鍋でなくても可)

  2. 2

    30〜40分ほたる火で煮る

  3. 3

    茹でたもやしや、千切りレタスなどお好みの野菜をしいて
    上にスライスした豚肉を盛り付ける♪

コツ・ポイント

調味料は鍋に入れ最初に軽く混ぜておく♪

このレシピの生い立ち

母から教わりました♪
レシピID : 5268245 公開日 : 18/09/27 更新日 : 18/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート