簡単☆とろけるチョコ羊羮
七色の歌
作り方
コツ・ポイント
白花豆はよく潰して下さい。濾す時に結構豆の皮が残るのでそれは捨てて下さい。
このレシピの生い立ち
ふじっこの白花豆の裏に羊羮の作り方が記載してあり、それを参考にチョコ羊羮も作れるかなと思って(^^)
追加で砂糖等の甘味を入れてないので甘過ぎず、本来寒天で作るのですがなかったので粉ゼラチンを使用したことでなめらかに仕上がったと思います。
追加で砂糖等の甘味を入れてないので甘過ぎず、本来寒天で作るのですがなかったので粉ゼラチンを使用したことでなめらかに仕上がったと思います。
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七色の歌
