
バターは室温に戻す。くるみはみじん切りにし、150℃のオーブンで10分乾焼きする。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
バターをクリーム状に練り、グラニュー糖を加えて軽くなるまですり混ぜて、バニラオイルも加えて混ぜる。
ふるった粉類を加え入れ、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
麺棒で20㎝×12㎝位にのばし、横長に置く。
くるみ、コーヒー、はちみつを混ぜ合わせたものを、向こう側3㎝位を残して塗り広げる。
手前からくるくると巻き、巻き終わりを下にして、冷蔵庫で30分以上休ませる。
オーブンを180℃に予熱する。生地を6~7㎜厚さに切り、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
180℃のオーブンで10~15分位焼く。焼き上がったら、ケーキクーラーなどにとって冷ます。
12/01/26
ずっと…なんて嬉しいです✿お写真もお洒落✿☆敵なレポ有難う♪
11/04/29
巻きも綺麗でとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪
11/02/16
ずっと…なんて光栄です☆仕上がりも凄く綺麗♪素敵なレポ有難う
10/06/23
コメントとても嬉しいです☆美味しそうなレポ有難うございます♪
10/06/17
皆さんで美味しく食べて貰えて凄く嬉しい☆Wの素敵レポ有難う♪
10/05/13
外回り仕事は雨なら歩き、晴れならチャリでどこまでも~レポ感謝
10/03/27
プレゼントに作って下さり光栄です☆巻きも綺麗♪素敵レポ有難う
10/02/02
綺麗な仕上がりにうっとりです☆コメントも嬉♪素敵なレポ有難う
10/01/31
とても綺麗に巻かれてますね☆素敵なレポ有難うございます♪
10/01/19
こちらも手土産にして貰えて光栄☆素敵な3レポ大感謝~有難う♪
10/01/17
たっぷりのフィリング綺麗に巻かれてますね☆素敵なレポ有難う♪
10/01/13
ずっと…なんて凄く嬉しいです☆素敵なレポ有難うございます♪