✿黒猫さんちの抹茶チーズマフィン✿
材料 （ マフィン型６個分 ）
| 小麦粉 | １２０ｇ |
| 抹茶（粉末） | １０ｇ（この分量だと濃厚です。お好みで調節して下さい） |
| クリームチーズ | ７０ｇ |
| 砂糖 | ８０ｇ |
| バター（マーガリン） | ５０ｇ |
| 卵 | １個 |
| 牛乳 | ６０ｃｃ |
| ベーキングパウダー | 小さじ１ |
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1
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室温に戻したバター＆クリームチーズを泡だて器で練り混ぜ、砂糖、卵をさらに入れ混ぜる。（バター＆クリームチーズはレンジで約２０～３０秒チンして柔らかくすればＯＫ）
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2
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泡だて器でよ～く混ぜる。ちょっと混ぜにくいですが頑張って！粒が多少残っても気にしな～い♬
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3
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粉類を計っておきます。（小麦粉・抹茶・ベーキングパウダー）
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4
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①のボールにふるいいれます。
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5
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ヘラでさっくり混ぜます。粉っぽさがなくなるまで。
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6
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牛乳を入れます。ヘラでなめらかになるようによく混ぜます。
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7
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マフィン型に入れて１８０度に余熱したオーブンで３０分焼いて出来上がり✿
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8
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うさこはろーさんがクリームチーズを混ぜ込まずに、ナイフで削って、チーズごろごろマフィンにしてくれました♡♡
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9
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妃波姫さんが少量の生地と抹茶を混ぜて、抹茶生地を別に作り、混ぜ込んでマーブル模様にしてくれました♡♡
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10
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かもめママさんがパウンド型で焼いてくれました♡こんなにふわふわ！ありがとう♬♬
コツ・ポイント
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
かもめママわ～かもめちゃん♡本当にいつもいつもありがと♡感激でいっぱい
とっても嬉しいコメント感激です♡大人な抹茶味お口にあったかな
ノブノコノブノコさん✿きのこみたいでとってもきゃわいい～♡ありがとう
a2co夢だなんて・・！感激です♡♡心を込めて・・ありがとﾆｬﾝ♡
やました椋何度も作ってくれてるなんて感激です♡嬉しいｺﾒﾝﾄありがとう
ｂｒｉｇｈｔ我が家の愛猫３匹にちなんで名付けたﾚｼﾋﾟ名です♡ありがと♡
ひなちーの母ひなちーの母さん✿気に入ってもらえて良かったです♡ありがとう
ぷよぴこぷよぴこさん✿ぱっくり割れてて美味しそうです♡感謝だにゃん♡
このレシピの生い立ち
うちの近所にある、抹茶専門カフェのメニュー「抹茶チーズケーキ」。とっても抹茶濃厚で大好き♡マフィンに再現してみました♡柔らかなカステラ風の仕上がりなので、おばあちゃんおじいちゃんにもどうぞ♡
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今日は卵焼きのつくれぽどうもありがとう((人д｀o)(o´д人))
おいしそうに作ってくれてとっても嬉しかった♬
抹茶チーズマフィンおいしそう｡ﾟ+(◕ฺ∀◕ฺ)ﾟ+｡
お茶好き夫婦だからこれは作らなくちゃ♬
今すぐ食べたいよ～～～
うちの白黒ちゃんも小さなお土産を残すんだよ・ﾟ(Pд`q｡)・゜・。
しかもうちも茶トラ達にいじめられてるし(;´ω｀A
なんだか性格まで似てそう（笑）
それにしてもあのバランスはすごいね!!
びっくりしちゃったΣ(0□0ノ)ノ
昨日の朝、焼いて仕事前に焼きたて1個をペロリ＾＾
帰ってきてまた1個ペロリ＾＾
娘はおやつにペロリ＾＾
とっても美味しかったよ✿ ごちそう様ヽ(〃'▽'〃)ノ
冷やして食べても美味しかったです♡
にゃんこ可愛いですね。写真だけでも癒されちゃうぅぅ。
水菜レシピたくさん！美味しそう！
また遊びに来ます。
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