お弁当に！ピリ辛ししとう
モカシナ
作り方
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1
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ししとうは爆発防止と味を染みさせる為 穴を数カ所あけます。
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2
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フライパンに油を引きししとうを焼きます。
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3
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ししとうが焼けたら一旦取り出し ☆の調味料を煮立たせ煮立たったらししとうを戻してからめ 完成です。
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コツ・ポイント
今回はサムジャンを入れましたが 豆板醤や一味唐辛子などでも代用できます 一味唐辛子の場合は味をみて醤油を加減してみて下さい。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当は作り置き の野菜があるととっても助かりますので(^o^)
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モカシナ
