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激うま！！水菜と切り干し大根のサラダ♡

激うま！！水菜と切り干し大根のサラダ♡の画像

Description

家族も友達も大絶賛のサラダです♡隠し味で激うま♡食べ応えあり！！止まらなくなります（笑）

材料 （4人分）

水菜
好きなだけ
切り干し大根
好きなだけ
大葉(あれば)
好きなだけ
みょうが(あれば)
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
ポン酢
好きなだけ
砂糖
小さじ1〜

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水で戻します。
    戻したら水気を絞ります。

  2. 2

    水菜、大葉を食べやすい大きさに切り、みょうがは千切りにします。

  3. 3

    全て合わせて、マヨネーズで、和えます。

  4. 4

    ポン酢をいれ和えたら、砂糖を小さじ1ずついれて、味見しながら、増やして下さい♡今回は水菜3束で、砂糖小さじ2入れました

  5. 5

    追記♡ 初めは初期の作り方でしたが、ポン酢と砂糖は予め混ぜておくといいです！

  6. 6

    サラダチキンや、明太子、シーチキンなどもいけます！
    ポン酢の代わりに、麺つゆでも美味しい♡

コツ・ポイント

分量も好みなので、いつも通りコツも特にありません（笑）砂糖を入れると激的に美味しくなるので、試して見て下さい♡
食べる直前に、作ると、より水菜の食感が残り、シャキッと食べた感がありますよ♡

このレシピの生い立ち

家にあるもので、出来上がったサラダ＆つまみになるレシピです♡みょうが、大葉が余っていたので、入れてみたらとても美味しかったです♡私はみょうがはあまり好まない方でしたが、これは大好きになりました♡
レシピID : 5277595 公開日 : 18/10/03 更新日 : 21/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2020年9月3日
写真
mary_39
ちょうど水菜と切り干し大根があった！！簡単さっぱり美味しいです。
2019年2月15日
写真
ほーりー528
激ウマです！煮物より、こっちの方が好みです！

ありがとうございます♡簡単あっとゆう間に出来ていいですよね♡

2018年12月15日
写真
ポメちょん
これはほんと激うまだ♡すぐ出来てこの美味しさ素敵レシピすぎです♡

嬉しいお言葉ありがとうございます♡家族も大好きな1品です♡

2018年11月15日
写真
yhlk
箸が止まらない!おつまみにもバッチリでした☆ありがとうございます

そう言って頂けると嬉しいです♡ありがとうございます♡

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( )
☆ゆぴこ212☆
激うま！！水菜と切り干し大根のサラダ♡
by ☆ゆぴこ212☆