【簡単】ピリ辛味噌うどんの画像

Description

いつもとはちがう味のうどんでとても美味しいです

材料 (1人分)

1玉
1/4本
1/4個
1/8個
100ml
味噌
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ2
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎを薄切りに、ピーマン、キャベツを一口サイズにきっておく

  2. 2

    水、味噌、コチュジャンを混ぜ合わせておく

  3. 3

    切った野菜をフライパンで炒める

  4. 4

    野菜に火が通ったら、しょうゆ、酒、みりんを加える

  5. 5

    うどんを加え、②も加える

  6. 6

    少し煮詰まったら完成

コツ・ポイント

辛くしたければコチュジャン多めで、苦手な方は入れなくても美味しいと思います!

このレシピの生い立ち

時間がなくて超即席でつくりました
レシピID : 5277604 公開日 : 18/10/03 更新日 : 18/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆるべジharu
初心者でも失敗ない焼きうどん、みそとうどんのハーモニー最高です♪

ありがとうございます!